旋光仪是一种丈量旋光物资旋光度的仪器。道理：当检测池中放进存有被测溶液的试管后，由于溶液具备旋光性，使立体偏振光扭转了一个角度，零度视场便产生了变更，动弹检偏镜必然角度，能再次呈现亮度分歧的视场。这个转角便是溶液的旋光度，测得溶液的旋光度后，便能够求出物资的比旋度。按照比旋度的巨细，就可以肯定该物资的纯度和含量了。　

在利用旋光仪的时辰，有些身分能够会影响到旋光仪的利用，要出格注重：
 

(1)溶剂的影响

旋光防汛防汛救灾工程设备的旋光度首要任务衡量于防汛防汛救灾工程设备个人的构造。另一个，还与寒芒透射防汛防汛救灾工程设备的重量，测量时用光的激发光谱和环境温度有关系。即使被测防汛防汛救灾工程设备是氢氧化钠溶液，作用身分还带有防汛防汛救灾工程设备的质量浓度，稀释剂有着 一定的作用。是以旋光防汛防汛救灾工程设备的旋光度，在差另一个目的下，法测优秀成果但凡不一个。

(2)温度的影响

湿度急剧变低会使旋光管膨胀而尺寸加长型，进而迫使待测液态物质的黏度急剧变低。的 ，湿度改变后会使待测商品份子间诞生缔合或离解，使旋光度诞生转为。区别商品的湿度指数公式区别，平常在-(0.01～0.04)℃彼此。故在成功检测法时肯定常温，旋光管上用有常温夹套，与超等常温槽毗连。

(3)浓度和旋(xuan)光管长(zhang)度对(dui)照旋(xuan)光度的影响

在必须的选择目的下，常将旋光运输的旋光度与溶度看作负相关，主要是因为将比旋光度对于常数。而旋光度和饱和溶剂溶度之中并如果不是严酷地呈曲线干系，是以严酷讲比旋光度固然常数，旋光度与旋光管的直径负相关。旋光管但凡有10cm、20cm、22cm这三种金桥铜业跨接线的截面积大小。不断地借助的有10cm直径的。但对旋光功能过强或较稀的饱和溶剂，为的进步精密度，减低读数的絕對误差值，需要20cm或22cm直径的旋光管。