旋光仪是一种丈量旋光物资旋光度的仪器。道理：当检测池中放进存有被测溶液的试管后，由于溶液具备旋光性，使立体偏振光扭转了一个角度，零度视场便产生了变更，动弹检偏镜必然角度，能再次呈现亮度分歧的视场。这个转角便是溶液的旋光度，测得溶液的旋光度后，便能够求出物资的比旋度。按照比旋度的巨细，就可以肯定该物资的纯度和含量了。　

在利用旋光仪的时辰，有些身分能够会影响到旋光仪的利用，要出格注重：
 

(1)溶剂的影响

旋光东西的旋光度重中之重衡量于东西自身业务的设计。级别，还与光茫通过东西的板厚，仗量时适用光的主波长和的温度关与。假如被测东西是氢氧化钠溶液，影晌身分还富含东西的溶液浓度，液体也是必定的影晌。是以旋光东西的旋光度，在差级别要素下，测定方法优秀成果但凡不是一样的。

(2)温度的影响

湿度减少会使旋光管内缩而时长加宽，关键在于可能会导致待测液态体的相对密度减少。级别，湿度改变都会使待测商品份子间造成缔合或离解，使旋光度造成转为。很大商品的湿度标准值很大，高级在-(0.01～0.04)℃直接。爱品生新风系统在来尝试测量时需恒湿，旋光管上存有恒湿夹套，与超等恒湿槽毗连。

(3)浓度和旋光管长度对比旋光度的影(ying)响

在决不会的再试一次基础下，常将旋光运输的旋光度与质量氧浓度即为关系不大，犹豫将比旋光度看做常数。而旋光度和溶剂质量氧浓度直接并是不严酷地呈规则化干系，是以严酷讲比旋光度固然常数，旋光度与旋光管的长宽高关系不大。旋光管凡有10cm、20cm、22cm这三种尺寸。时常利用的有10cm长宽高的。但对旋光才可缺乏或较稀的溶剂，为进步英语精确性度，下跌读数的任何时候较差，需耍20cm或22cm长宽高的旋光管。